Đang thực hiện
Ẩm thực - Du lịch
Thứ 4, 03/01/2018 13:52 GMT+7
Có thứ kinh dị còn hơn cả "tuyệt phẩm" đồ ăn thiu thối, siêu mùi mang tên: Lẩu côn trùng!

Khi cái lạnh đang tràn khắp Nhật Bản, người dân lại muốn tìm những món ăn nóng ấm cho những ngày Đông lạnh lẽo. Và chắc chắn, lẩu côn trùng chính là lựa chọn số 1 cho nhiều người. 

Tuy nhiên, lẩu bình thường thì nói làm gì, phải là lẩu thì nó mới thực sự "phá cách".

Và đáng sợ vô cùng.

Mới đây, biên tập viên của trang en.rocketnews24 đã có cơ hội gặp một blogger về sinh tồn tại Nhật Bản - chị Rakkoara và được tận mắt chứng kiến cách chế biến món lẩu côn trùng, cũng như thưởng thức nó.

Nguyên liệu bao gồm:

Có thứ kinh dị còn hơn cả tuyệt phẩm đồ ăn thiu thối, siêu mùi mang tên: Lẩu côn trùng! - Ảnh 1.

Rakkoara và những con côn trùng chuẩn bị cho món ăn đặc biệt này.

Có thứ kinh dị còn hơn cả tuyệt phẩm đồ ăn thiu thối, siêu mùi mang tên: Lẩu côn trùng! - Ảnh 2.

"Mealworm" - hay còn được gọi là sâu bột.

Có thứ kinh dị còn hơn cả tuyệt phẩm đồ ăn thiu thối, siêu mùi mang tên: Lẩu côn trùng! - Ảnh 3.

Dế.

Có thứ kinh dị còn hơn cả tuyệt phẩm đồ ăn thiu thối, siêu mùi mang tên: Lẩu côn trùng! - Ảnh 4.

Trứng kiến đóng hộp.

Có thứ kinh dị còn hơn cả tuyệt phẩm đồ ăn thiu thối, siêu mùi mang tên: Lẩu côn trùng! - Ảnh 5.

Thậm chí là cả gián...

Ads by AdAsia
 
 

 

 

 

 

 

Vì đang vào mùa đông tại Nhật Bản nên rất khó có thể kiếm côn trùng ngoài tự nhiên. Tuy nhiên, có một số cửa hàng bán đồ nhập khẩu vẫn bán một số nguyên liệu - còn không thì ra những nơi bán đồ ăn cho thú cưng.

Đầu tiên là cần làm nước dùng nên phải cho các nguyên liệu như sâu bột, dế vào trước. Chúng sẽ được đun nhỏ lửa khi vẫn còn sống trong nồi nước

Có thứ kinh dị còn hơn cả tuyệt phẩm đồ ăn thiu thối, siêu mùi mang tên: Lẩu côn trùng! - Ảnh 6.
 

Một khi chúng đã được đun chín, người ta sẽ bỏ côn trùng ra khỏi nồi và cho rau vào. Lúc này trông nó cũng giống như nồi lẩu bình thường thôi

Có thứ kinh dị còn hơn cả tuyệt phẩm đồ ăn thiu thối, siêu mùi mang tên: Lẩu côn trùng! - Ảnh 7.
 
Có thứ kinh dị còn hơn cả tuyệt phẩm đồ ăn thiu thối, siêu mùi mang tên: Lẩu côn trùng! - Ảnh 8.
 

Một lúc sau, người ta sẽ lại cho côn trùng vào lại trong nồi

 
Có thứ kinh dị còn hơn cả tuyệt phẩm đồ ăn thiu thối, siêu mùi mang tên: Lẩu côn trùng! - Ảnh 9.
 

Sau đó là đến những nguyên liệu có phần kinh dị như gián

Có thứ kinh dị còn hơn cả tuyệt phẩm đồ ăn thiu thối, siêu mùi mang tên: Lẩu côn trùng! - Ảnh 10.
 

Và cuối cùng là trứng kiến. Seiji, phóng viên của Enrocket cho biết nếu anh nhắm mắt vào và thưởng thức, món ăn có vị khá hấp dẫn. Đó là sự hòa quyện của hương vị châu Á rất tự nhiên

Có thứ kinh dị còn hơn cả tuyệt phẩm đồ ăn thiu thối, siêu mùi mang tên: Lẩu côn trùng! - Ảnh 11.
 

Đây là lần đầu tiên Seiji thưởng thức côn trùng theo kiểu lẩu như này khi mọi lần, anh sẽ ăn chúng khi được chiên giòn. Với món lẩu, trông gián hay dế vẫn như còn sống nguyên

Có thứ kinh dị còn hơn cả tuyệt phẩm đồ ăn thiu thối, siêu mùi mang tên: Lẩu côn trùng! - Ảnh 12.
 

Seiji quyết định đưa cả con gián vào mồm ăn thử, một cách không hề sợ hãi

Có thứ kinh dị còn hơn cả tuyệt phẩm đồ ăn thiu thối, siêu mùi mang tên: Lẩu côn trùng! - Ảnh 13.
 

Phần ngoài của gián khá cứng, còn cứng hơn vỏ tôm. Anh ấy có vẻ đã không chịu được nhưng vì Rakkoara còn ngồi đó nên đã phải cố ăn

Có thứ kinh dị còn hơn cả tuyệt phẩm đồ ăn thiu thối, siêu mùi mang tên: Lẩu côn trùng! - Ảnh 14.
 

Tuy nhiên có vẻ như anh ấy đã không chịu được...

Có thứ kinh dị còn hơn cả tuyệt phẩm đồ ăn thiu thối, siêu mùi mang tên: Lẩu côn trùng! - Ảnh 15.
 

Sau khi thưởng thức hết cả nồi lẩu, Seiji, Rakkaora và những thành viên khác của đoàn quay phim cho rằng món ăn có vị không tệ.

Một số nguyên liệu có mùi vị tương tự như nhiều món ăn khác tại Nhật Bản. Tuy nhiên, họ cũng chắc chắn rằng đây sẽ là lần đầu tiên và duy nhất thử món ăn này.

Cũng may là chưa có nhà hàng nào đưa lẩu côn trùng vào thực đơn chính thức.

Sưu tầm từ internet
 
Đăng ký nhận tin cập nhật thường xuyên
Tìm kiếm bài viết theo ngày
Từ ngày
Đến ngày
Thời tiết
Hà Nội
  • Hà Nội
  • TP. HCM
  • Đà Nẵng
  • Cần Thơ
  • Hải Phòng
  • Nha Trang
San pham cham soc suc khoe, My pham, Thuc pham - Ohki Vietnam
San pham cham soc suc khoe, My pham, Thuc pham, Lam dep - Ohki Vietnam
No.2, 165/14 Ngo Cho Kham Thien, Dong Da, Ha Noi, Viet Nam
  Tel. +84 (0)916184783          Email. contact@ionovietnam.com
 Miyaura 5-3-10, Mihara, Hiroshima, Japan (〒723-0051)  
  |  Tel. + 81 (0)9020025032  | Fax.  +81 (0)848381156
Sharing the nonstop flow of updated, exciting and useful information and healthcare products from Japan
IONO VIETNAM CO., LTD ALL RIGHTS RESERVED
    Follow us on fb.com/tintucnhatban
Chia sẻ những thông tin cập nhật
Giới thiệu Sản phẩm Nhật, Hàng Nhật nội địa

Lượt truy cập : 516.955

Đang trực tuyến : 8

Hôm nay : 360

Hôm qua : 435

Trong tháng : 8.325

Trong tuần : 0