Đang thực hiện
Văn hóa - Xã hội
Thứ 2, 09/04/2018 14:43 GMT+7
Đây là mô hình tổ chức ăn trưa tại trường mà nước nào cũng cần học tập người Nhật

Bắt đầu ở trường tiểu học, trẻ cần hiểu rằng những gì chúng ta đưa vào cơ thể mình tác động rất lớn đến việc chúng ta suy nghĩ và cảm nhận ra sao trong suốt cả ngày – cũng như cách ta sẽ xử lý mọi việc thế nào trong cuộc sống.

Nhật Bản rất ưu tiên bữa ăn trưa ở các trường học. Nếu cha mẹ học sinh không thể trang trải chi phí 2,5 USD cho bữa ăn này, các chương trình ăn trưa miễn phí và giảm thiểu sẽ giúp trẻ luôn được no bụng.

"Quan điểm của chúng tôi là các bữa trưa ở trường học là một phần của giáo dục, chứ không phải tách rời ra", Masahiro Oji – một trưởng ban giáo dục sức khỏe trường học – cho biết.

Chúng ta hãy cùng xem các bữa trưa ở trường học của Nhật Bản diễn ra như thế nào.

Giờ ăn trưa ở các trường tiểu học Nhật Bản rất được chú trọng. Khi đó lũ trẻ không phải vội vã và hấp tấp – chúng có thời gian để ngồi và ăn đàng hoàng.

Đây là mô hình tổ chức ăn trưa tại trường mà nước nào cũng cần học tập người Nhật - Ảnh 1.
 

Các học sinh tư phục vụ nhau trong bữa trưa nhằm củng cố nét văn hóa tự cấp tự túc. Ở nhiều trường học còn không có lao công. Trẻ phải học cách tự dọn dẹp mọi thứ cho mình.

Đây là mô hình tổ chức ăn trưa tại trường mà nước nào cũng cần học tập người Nhật - Ảnh 2.
 

Cơm từ lâu vẫn là lương thực chủ yếu, nhưng phải đến những năm 1970 các bữa ăn trưa ở trường học mới được định hình và bắt đầu giống với những gì chúng ta thấy ngày nay.

Đây là mô hình tổ chức ăn trưa tại trường mà nước nào cũng cần học tập người Nhật - Ảnh 3.
 

Bữa trưa ở trường thường gồm một món chính, cơm và một món súp. Bữa ăn trưa dưới đây có súp miso, một gói nhỏ cá khô, sữa, cơm và thịt lợn xào rau.

Đây là mô hình tổ chức ăn trưa tại trường mà nước nào cũng cần học tập người Nhật - Ảnh 4.
 

Một lựa chọn khác có thể gồm đậu phụ sốt thịt ăn với cơm, sa lát, táo và sữa hộp.

Đây là mô hình tổ chức ăn trưa tại trường mà nước nào cũng cần học tập người Nhật - Ảnh 5.
 

Ở trường Tiểu học Jinego ở quận Akita, một bữa trưa đặc trưng gồm có thịt gà, cơm, súp tảo miso, sa lát rau củ, sữa và một quả quýt.

Đây là mô hình tổ chức ăn trưa tại trường mà nước nào cũng cần học tập người Nhật - Ảnh 6.
 

Trường tiểu học Jinego đôi khi đổi sang cà ri và cơm, cộng thêm sữa và sa lát hoa quả. Nhiều trường khác còn cho học sinh ăn đồ ăn Hàn Quốc hoặc Ý ít nhất mỗi tuần một lần.

Đây là mô hình tổ chức ăn trưa tại trường mà nước nào cũng cần học tập người Nhật - Ảnh 7.
 

Cách đó khoảng 25 dặm, trường trung học Yashima cho học sinh ăn cơm, thịt lợn và trứng; sữa chua chanh; súp đậu phụ rong biển; và sữa.

Đây là mô hình tổ chức ăn trưa tại trường mà nước nào cũng cần học tập người Nhật - Ảnh 8.
 

Kết quả cuối cùng không chỉ là một cơ thể viên mãn mà cơ thể đó còn học được về trách nhiệm và các thói quen ăn uống lành mạnh. Tuổi thọ ở Nhật Bản thuộc hàng cao nhất thế giới, trong khi tỷ lệ béo phì luôn nằm ở dưới mức trung bình toàn cầu.

Đây là mô hình tổ chức ăn trưa tại trường mà nước nào cũng cần học tập người Nhật - Ảnh 9.
 

Khi một bữa ăn ngon miệng kết thúc, điều tất yếu sẽ đến: giờ ngủ trưa.

Đây là mô hình tổ chức ăn trưa tại trường mà nước nào cũng cần học tập người Nhật - Ảnh 10.
 
Sưu tầm từ internet
Đăng ký nhận tin cập nhật thường xuyên
Tìm kiếm bài viết theo ngày
Từ ngày
Đến ngày
Thời tiết
Hà Nội
  • Hà Nội
  • TP. HCM
  • Đà Nẵng
  • Cần Thơ
  • Hải Phòng
  • Nha Trang
San pham cham soc suc khoe, My pham, Thuc pham - Ohki Vietnam
San pham cham soc suc khoe, My pham, Thuc pham, Lam dep - Ohki Vietnam
QUA TANG CHO BE TAKOMARU HANOI TAKOYAKI & OKONOMIYAKI FREE DELIVERY
TAKOMARU 244 THUY KHUE
No.2, 165/14 Ngo Cho Kham Thien, Dong Da, Ha Noi, Viet Nam
  Tel. +84 (0)916184783    
 Miyaura 5-3-10, Mihara, Hiroshima, Japan (〒723-0051)  
  |  Tel. + 81 (0)9020025032  | Fax.  +81 (0)848381156
Sharing the nonstop flow of updated, exciting and useful information and healthcare products from Japan
IONO VIETNAM CO., LTD ALL RIGHTS RESERVED
    Follow us on fb.com/tintucnhatban
Chia sẻ những thông tin cập nhật
Giới thiệu Sản phẩm Nhật, Hàng Nhật nội địa

Lượt truy cập : 454.200

Đang trực tuyến : 3

Hôm nay : 277

Hôm qua : 311

Trong tháng : 8.201

Trong tuần : 1.238