Mối liên hệ giữa vi khuẩn đường ruột và chứng mất trí nhớ

Đừng bị các dịch vụ kinh doanh cải thiện não đánh lừa.
”Vi khuẩn đường ruột” có thể là chìa khóa ngăn ngừa chứng mất trí nhớ.

Bao nhiêu trong số những “tin đồn dân gian” về sức khỏe thực sự có cơ sở khoa học? Ví dụ, mối quan hệ giữa vi khuẩn đường ruột và não đã thu hút sự chú ý trong vài năm. Vi khuẩn đường ruột có thể giữ chìa khóa để ngăn ngừa chứng mất trí nhớ?
Chúng tôi sẽ giới thiệu những kiến ​​thức mới nhất bằng cách trích và biên tập lại từ cuốn sách “The Great Question of Health” của ông Yuji Yamada, một chuyên gia mới nổi sống ở New Yord.

Mối quan hệ giữa vi khuẩn đường ruột và não bộ

Vài năm trước, mối quan hệ giữa vi khuẩn đường ruột và não bắt đầu thu hút sự chú ý. Có vẻ như vi khuẩn đường ruột và bộ não con người giao tiếp với nhau theo một cách nào đó.

Người ta thường nói rằng “không có lửa làm sao có khói”, nhưng trên thực tế, khi sử dụng kháng sinh cho các mô hình chuột để tiêu diệt hoặc giảm số lượng vi khuẩn đường ruột, người ta đã quan sát thấy sự suy giảm chức năng nhận thức ở chuột (Int Rev Neurobiol. 2016;131:227–246). Điều này cho thấy vi khuẩn đường ruột đóng vai trò duy trì chức năng nhận thức, ít nhất là ở chuột.

Đối với con người, ngay cả những nghiên cứu quy mô nhỏ trên người cũng chỉ ra mối liên hệ có thể có giữa vi khuẩn đường ruột và chức năng nhận thức. Theo giả thuyết, loại cơ chế nào có thể hình dung được đối với vi khuẩn đường ruột ảnh hưởng đến chức năng nhận thức?

Ví dụ, một cơ chế có thể là các chất dinh dưỡng được gọi là axit béo chuỗi ngắn do một số vi khuẩn đường ruột tạo ra có tác dụng bảo vệ não và tác động của vi khuẩn đường ruột đối với khả năng miễn dịch cũng liên quan đến chức năng nhận thức.

Ngoài ra, mặc dù cho đến nay mới chỉ có những nghiên cứu quy mô nhỏ, nhưng những nỗ lực gần đây đã được thực hiện để kiểm tra mối quan hệ giữa vi khuẩn đường ruột và chức năng nhận thức ở quy mô lớn hơn ở người.

Số lượng đối tượng khoảng 600, có vẻ là một con số nhỏ so với cái gọi là nghiên cứu quy mô lớn, nhưng cho đến nay, chúng tôi mới chỉ kiểm tra vài chục người trong lĩnh vực này, vì vậy số lượng đối tượng lớn hơn nhiều so với trong nghiên cứu trước đây Bạn có thể nói anh ấy đang đối phó với mọi người.

Mối liên quan giữa “vi khuẩn trong phân” và chức năng nhận thức

Khi số lượng người tham gia tăng lên, có thể điều chỉnh độ lệch của các yếu tố khác có khả năng ảnh hưởng đến chức năng nhận thức.

Nghiên cứu bao gồm đàn ông và phụ nữ với độ tuổi trung bình là 55. Phân được thu thập và dữ liệu di truyền của vi khuẩn trong phân được phân tích. Ngoài ra, mỗi người được kiểm tra riêng về chức năng nhận thức và liệu có mối tương quan giữa loại và sự lây lan của vi khuẩn trong phân với chức năng nhận thức hay không.

Họ nhận thấy mối quan hệ giữa sự hiện diện của một nhóm vi khuẩn có tên là Barnesiella và Akkermansia với mức độ chức năng nhận thức cụ thể, và giữa mức độ phong phú của các loại vi khuẩn mà một người sở hữu với mức độ chức năng nhận thức cụ thể. .

Những kết quả này ủng hộ giả thuyết rằng có thể có một số mối tương quan giữa sự hiện diện của vi khuẩn đường ruột cụ thể và sự đa dạng của vi khuẩn đường ruột và chức năng nhận thức.

Điều này vẫn không nằm ngoài phạm vi của một giả thuyết, nhưng người ta tin rằng sự hiện diện của vi khuẩn đường ruột cụ thể có liên quan đến việc điều chỉnh chức năng của các tế bào có miễn dịch và amyloid β (Amyloid β) lắng đọng trong não đóng một phần là nguyên nhân của bệnh Alzheimer.

Tuy nhiên, những gì được trình bày ở đây chỉ là một “mối quan hệ”, và có thể có “thứ gì đó” tồn tại giữa vi khuẩn đường ruột và chức năng nhận thức. Ví dụ, những người có vi khuẩn cụ thể có xu hướng tiêu thụ các chất dinh dưỡng cụ thể và có thể các chất dinh dưỡng cụ thể, chứ không phải chức năng của vi khuẩn, là chìa khóa để ngăn ngừa chứng mất trí nhớ.

“Sự liên quan” không biểu hiện “mối quan hệ nhân quả”

May mắn thay, nghiên cứu này đã xử lý một lượng dữ liệu tương đối lớn, do đó, các thành kiến ​​như tuổi tác, trình độ học vấn cơ bản, tình trạng hút thuốc và tình trạng uống thuốc đã được điều chỉnh. Tuy nhiên, nó không tuân theo sự khác biệt về chất dinh dưỡng chi tiết cụ thể.

Cần khẳng định lại một lần nữa rằng “sự liên quan” không chỉ ra “mối quan hệ nhân quả”. Điều này là do không có gì lạ khi các thử nghiệm can thiệp, chẳng hạn như cấy vi khuẩn cụ thể vào ruột, để chứng minh “quan hệ nhân quả” dựa trên “sự liên quan’’ và đã thất bại.

Hơn nữa, giả định ngay cả khi có mối quan hệ nhân quả, người ta vẫn chưa biết loại vi khuẩn nào cần có mặt với số lượng bao nhiêu để có tác động tích cực đến chức năng nhận thức. Nếu sự lây lan của loại vi khuẩn quan trọng hơn, thì việc sử dụng vi khuẩn cụ thể thực sự có thể có tác dụng phụ.

Vì những lý do này, việc tiếp cận các sản phẩm bán vi khuẩn đường ruột, ngay cả khi được báo cáo là “sự liên quan”, sẽ dẫn đến khả năng những sản phẩm sản phẩm lợi khuẩn sẽ được bán nhiều hơn, chúng ta bị buộc phải trả nhiều tiền hơn. Chứng mất trí nhớ, đối với nhiều người là sự bất an thường trực, tuy nhiên chúng ta đừng bị mắc lừa bởi những mánh khoé kinh doanh không có cơ sở.

Theo Toyokeizai