Cải thiện thói quen sinh hoạt ngăn ngừa chứng sa sút trí tuệ bắt đầu từ tuổi 40

Bắt đầu bằng cách xem lại chế độ ăn uống, tập thể dục và giấc ngủ của bạn

Theo nghiên cứu mới nhất, bệnh Alzheimer, căn bệnh chiếm hơn 60% nguyên nhân gây sa sút trí tuệ, có thể được ngăn ngừa ở nhiều người bằng cách thay đổi thói quen sinh hoạt như chế độ ăn uống, tập thể dục, ngủ nghỉ từ tuổi 40 và bằng cách thực hiện các biện pháp cần thiết. chất bổ sung. Hơn nữa, các nhà nghiên cứu đã tìm ra loại thực phẩm nào nên ăn và loại thực phẩm nào nên tránh để duy trì chức năng nhận thức.

Cuốn “Bệnh Alzheimer: Sự thật và sự kết thúc” (Socim), nói về “phương pháp điều trị” và “phương pháp phòng ngừa” mang tính cách mạng đã giúp ích nhiều hơn cho mọi người. 500 người khỏi bệnh mất trí nhớ ở Hoa Kỳ. Giải thích. Phần thứ hai nói về “các phương pháp phòng ngừa”

Tiến sĩ Dale Bredesen, người đã giúp đỡ nhiều bệnh nhân Alzheimer, cung cấp các phương pháp điều trị và phòng ngừa chi tiết trong cuốn sách “Bệnh Alzheimer: Sự thật và cái kết” của ông.

Trước khi đi vào chi tiết về những gì bạn có thể làm để ngăn ngừa bệnh Alzheimer trong suốt quãng đời còn lại, trước tiên hãy giải thích các loại bệnh Alzheimer.

Bệnh Alzheimer có thể được chia đại khái thành bốn loại, bao gồm cả loại hỗn hợp.

Bệnh Alzheimer dạng viêm
Nguyên nhân là do tình trạng viêm trong não và chế độ ăn uống cũng liên quan sâu sắc.
Bệnh teo cơ Alzheimer
Nguyên nhân là do thiếu chất dinh dưỡng và hormone cần thiết để duy trì chức năng não
Bệnh Alzheimer nhiễm độc glucose (loại viêm và teo hỗn hợp)
Gây ra cái gọi là bệnh tiểu đường
Bệnh Alzheimer độc hại
Nguyên nhân là do các chất độc như mycotoxin và thủy ngân có trong các vật liệu dùng để điều trị nha khoa và được cho là loại khó điều trị nhất.

Đối với các chất độc hại, trước tiên cần phải xác định và loại bỏ các chất độc trong cuộc sống của bạn. Nếu các phương pháp điều trị thông thường được sử dụng để loại bỏ amyloid beta mà không loại bỏ độc tố, các tế bào não được bảo vệ bởi amyloid beta thực sự có thể tiếp xúc trực tiếp với chất độc, điều này có thể gây nguy hiểm.

Việc điều trị đòi hỏi “chăm sóc y tế tùy chỉnh”
Ngoài ra, nghiên cứu đã tiết lộ rằng có 36 yếu tố góp phần gây ra bệnh Alzheimer.

Người ta cho rằng, ở những bệnh nhân mắc bệnh Alzheimer, sự cân bằng trao đổi chất gắn liền với sự tăng giảm của các dây thần kinh sọ não luôn có xu hướng suy giảm. Ít nhất 36 yếu tố đã được xác định điều chỉnh sự cân bằng này.

Khi các triệu chứng của bệnh Alzheimer xuất hiện, 10 đến 25 trong số 36 yếu tố có xu hướng co lại hoặc suy giảm các dây thần kinh sọ não.

Đó là lý do tại sao “bộ não của những người mắc bệnh Alzheimer giống như một” mái nhà có 36 lỗ “”, Bredesen nói.

Mái nhà càng có nhiều lỗ thì mưa sẽ lọt qua càng nhiều. Việc điều trị bệnh Alzheimer sẽ chỉ có thể thực hiện được nếu những lỗ này được đóng lại từng cái một.

Một loại thuốc thường có thể đóng được 1 đến 2 lỗ. Bệnh Alzheimer không phải là bệnh có thể chữa khỏi bằng một viên thuốc mà phải được điều trị toàn diện và chuyên sâu.

Vì số lượng và kích thước của các lỗ thay đổi tùy theo từng người nên việc điều trị bệnh Alzheimer đòi hỏi một thực đơn chi tiết phù hợp với từng cá nhân.

Thực phẩm nên ăn và tránh
Các chương trình điều trị của phương pháp Recode thực sự đa dạng, bao gồm hướng dẫn về thói quen sinh hoạt như chế độ ăn uống, tập thể dục, ngủ nghỉ, các thực phẩm bổ sung bù đắp dinh dưỡng thiếu hụt cho não, rèn luyện trí não và các biện pháp đối phó với căng thẳng.

Về bữa ăn, tiền đề là thực hiện một phương pháp ăn kiêng tên là “Ketoflex 12/3”. Mục đích là đưa cơ thể vào trạng thái đốt cháy chất béo để lấy năng lượng và trạng thái này được cho là tối ưu cho chức năng nhận thức.

Để khuyến khích trạng thái này, bạn cần kết hợp ba điều sau:

(1) Giảm thiểu các thực phẩm chứa carbohydrate đơn giản như đường, bánh mì, khoai tây, gạo trắng và nước ngọt
(2) Tập thể dục vừa phải (đi bộ nhanh hoặc tập thể dục gắng sức hơn ít nhất 150 phút mỗi tuần)
(3) Nhịn ăn ít nhất 12 giờ mỗi ngày (12 giờ giữa bữa tối và bữa sáng)

Để phát huy chức năng nhận thức tối ưu, hãy dùng dầu MCT, loại dầu đã trở nên nổi tiếng với “Chế độ ăn kiêng tốt nhất ở Thung lũng Silicon để thay đổi bạn”. Tiêu thụ axit béo chuỗi trung bình như dầu dừa và axit béo không bão hòa như dầu ô liu, bơ và các loại hạt cũng có hiệu quả.

Về cơ bản, hãy tập trung vào rau củ và hạn chế các loại rau củ chứa nhiều tinh bột như khoai tây. Tuy nhiên, vẫn có những trường hợp ngoại lệ đối với quy tắc này, chẳng hạn như các loại tinh bột kháng tiêu như khoai lang và chuối xanh có thể ăn hàng ngày.

Ngoài ra, “thực phẩm đèn xanh” mà bạn nên ăn thường xuyên bao gồm các loại rau họ cải như bông cải xanh, súp lơ trắng có tác dụng giải độc, các loại rau lá xanh như cải xoăn, rau bina và các loại rau chứa hợp chất lưu huỳnh như hành, tỏi, nấm, củ dong, hành lá và atisô Jerusalem cũng được liệt kê.

Ngoài ra, cá hoang dã cũng tốt. Đặc biệt, cá hồi, cá thu, cá cơm, cá mòi và cá trích có hàm lượng thủy ngân thấp và nên được tiêu thụ tích cực. Thực phẩm prebiotic như trứng không lồng, kim chi và dưa cải bắp cũng thuộc danh mục “thực phẩm được bật đèn xanh”.

Mặt khác, “thực phẩm nguy hiểm” mà bạn muốn giảm thiểu cơ hội ăn bao gồm các thực phẩm chủ yếu được tạo thành từ carbohydrate đơn giản, chẳng hạn như bánh mì, mì ống, cơm, bánh ngọt và soda.

Hơn nữa, ngoài ngũ cốc, thực phẩm chế biến sẵn và cá có nguy cơ ô nhiễm thủy ngân cao như cá ngừ, cá mập và cá kiếm, “thực phẩm cờ đỏ” bao gồm trái cây ngọt như dứa và thực phẩm có thể gây mẫn cảm, chẳng hạn như gluten và các sản phẩm từ sữa.

Phô mai, sữa nguyên kem hữu cơ và sữa chua nguyên chất thỉnh thoảng vẫn tốt.

Ngay cả khi được cải thiện đáng kể
Tuy nhiên, việc thay đổi thói quen sinh hoạt, đặc biệt là thực phẩm lại khó khăn một cách đáng ngạc nhiên. Trong cuốn “Bệnh Alzheimer: Sự thật và sự kết thúc”, Tiến sĩ Bredesen giới thiệu “những kỹ thuật bí mật” mà ông đã học được khi điều trị cho nhiều bệnh nhân Alzheimer.

Ví dụ, khi ăn carbohydrate, trước tiên hãy ăn thực phẩm giàu chất xơ, chẳng hạn như cải xoăn, sẽ ngăn chặn sự hấp thu carbohydrate và có tác động tích cực đến hệ thực vật đường ruột. Ngoài ra, nếu bạn thực sự muốn ăn kem, có một mẹo nhỏ như làm kem với nước cốt dừa.

Một số bệnh nhân không tuân thủ chương trình một cách hoàn hảo nhưng có chức năng nhận thức tốt. Có một số mục quan trọng hơn đối với mọi người và thậm chí nếu không phải tất cả chúng, chỉ cần làm theo một số menu của chương trình có thể cải thiện đáng kể chức năng nhận thức.

Điều này có thể gây ngạc nhiên, nhưng ở các nước phương Tây với nhiều người có thu nhập cao, tỷ lệ mắc chứng mất trí nhớ theo độ tuổi đã giảm dần.

Nghiên cứu Framingham, một cuộc khảo sát theo dõi dài hạn đối với cư dân thị trấn Framingham trên bờ biển phía đông Hoa Kỳ, cho thấy tỷ lệ mắc chứng mất trí nhớ trong 5 năm ở những cư dân trên 60 tuổi đã giảm 44% so với cùng kỳ năm ngoái. 30 năm qua đã được thực hiện.

Tuy nhiên, chỉ những người có bằng tốt nghiệp trung học trở lên mới có nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ giảm đáng kể về mặt thống kê.

Hướng tới một thời đại không còn “người ngây ngất”
Trong tương lai, việc có hay không có những kiến ​​thức điều trị và phòng ngừa mới như phương pháp Recode có thể ảnh hưởng rất lớn đến sự khởi phát của bệnh Alzheimer.

Chăm sóc bệnh sa sút trí tuệ trong thế kỷ 21 có thể sẽ tập trung vào chẩn đoán và phòng ngừa sớm hơn là sau khi các triệu chứng xuất hiện. Tiến sĩ Bredesen nhìn nhận vấn đề theo cách này.

Theo Toyokeizai 2/2018