Các nhà nghiên cứu đã tìm ra cách giảm chất béo bão hòa, đường và muối trong các món ăn phổ biến của Mỹ mà không làm mất đi hương vị bằng cách thay thế những thành phần này bằng các loại thảo mộc và gia vị. Các cuộc thử nghiệm hương vị mù đã xác nhận rằng những người tham gia ưa thích hoặc nhận thấy các món ăn được sửa đổi cũng thú vị như công

Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng Kencur, một loại cây nhiệt đới thuộc họ gừng và thành phần hoạt chất chính của nó là ethyl p-methoxycinnamate (EMC), ức chế đáng kể sự phát triển của tế bào ung thư. Nhóm nghiên cứu đã xác định yếu tố phiên mã ty thể A (TFAM) là yếu tố chính tạo ra tác dụng chống ung thư này.

Một loại gừng từ Đông Nam Á

Bạn có thể biết mình có dễ tăng cân hay không bằng cách nhìn vào bên trong ngôi nhà của mình.

Tuổi 50 là cơ hội cuối cùng để bạn ăn kiêng. Tốt nhất bạn nên hạn chế ăn kiêng sau khi bước vào tuổi 60 vì nó có thể có tác động tiêu cực đến các cơ quan nội tạng và cơ bắp của bạn. Tuy nhiên, nếu bạn giảm cân bằng cách không