Một nghiên cứu có kiểm soát cho thấy thực phẩm chế biến siêu cấp có thể khiến thanh thiếu niên ăn nhiều hơn, ngay cả khi không đói. Hiệu ứng này không được thấy ở những người trẻ tuổi hơn một chút, cho thấy một giai đoạn phát triển hẹp mà ở đó họ dễ bị tổn thương hơn.
Một nghiên cứu mới cho thấy những người từ 18 đến 21 tuổi có chế
Thực phẩm siêu chế biến có liên quan đến tình trạng viêm tiềm ẩn, có thể dẫn đến bệnh tim, ung thư và tử vong sớm.
Những người ăn nhiều thực phẩm siêu chế biến có mức độ viêm cao hơn đáng kể, liên quan đến bệnh tim và ung thư.
Các nhà khoa học cho biết sự phụ thuộc ngày càng tăng vào những thực phẩm này có thể sánh ngang với thuốc lá
Ngày càng có nhiều nghiên cứu cho thấy vitamin D có thể đóng một vai trò tinh tế hơn đối với tâm trạng so với những giả định trước đây, và chỉ trở nên có ảnh hưởng mạnh nhất khi nồng độ vitamin D giảm xuống mức thấp nhất.
Nghiên cứu mới cho thấy khi nồng độ vitamin D giảm xuống đủ thấp, trầm cảm trở nên phổ biến hơn, nhưng không đơn giản và một chiều.
Một nghiên cứu mới cho thấy, mặc dù hàm lượng đường cao, xoài có thể giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường hiệu quả hơn so với các loại đồ ăn vặt ít đường. Nguồn: Shutterstock
Một nghiên cứu tiên phong của một nhà nghiên cứu tại Đại học George Mason đã chứng minh lợi ích của thực phẩm chứa đường tự nhiên so với thực phẩm có đường bổ sung.
Nếu bạn được mời hai món
Một nghiên cứu mới cho thấy chế độ ăn thuần chay ít chất béo, ngay cả khi không hạn chế calo hoặc carbohydrate, có thể giúp những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 1 giảm đáng kể cả nhu cầu insulin và chi phí insulin.
Một nghiên cứu mới từ Ủy ban Bác sĩ vì Y học Có trách nhiệm, được công bố trên tạp chí BMC Nutrition, cho thấy việc áp dụng chế độ
Khoai tây chiên và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Theo một nghiên cứu được công bố ngày 6 tháng 8 trên tạp chí BMJ, việc ăn khoai tây chiên chỉ ba lần một tuần có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 cao hơn 20%. Ngược lại, việc ăn cùng một lượng khoai tây được chế biến theo các cách khác (luộc, nướng hoặc nghiền) không cho thấy sự gia
Uống nước ép củ dền có thể làm giảm huyết áp ở người cao tuổi
Nước ép củ dền làm thay đổi hệ vi khuẩn đường miệng ở người cao tuổi, từ đó làm giảm huyết áp. Kết quả nghiên cứu cho thấy nitrat trong chế độ ăn uống có tiềm năng giúp người cao tuổi khỏe mạnh hơn.
Theo nghiên cứu lớn nhất từ trước đến nay về chủ đề này,
Nghiên cứu 30 năm vừa phát hiện ra điều gì về khoai tây chiên và bệnh tiểu đường
Một nghiên cứu mới của Harvard phát hiện ra rằng mặc dù khoai tây nướng, luộc và nghiền không làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2, nhưng khoai tây chiên lại làm tăng nguy cơ lên 20% chỉ với ba khẩu phần mỗi tuần.
Theo một nghiên cứu lớn của Harvard, khoai tây chiên làm tăng nguy cơ
Bạn có thấy Cơ thể bạn dễ bị nhiễm bệnh hơn sau khi mắc COVID không, đấy là do đường ruột của bạn đã bị thay đổi.
Tại sao đường ruột của bạn không còn như trước kể từ khi có COVID.
Hội chứng ruột kích thích (IBS) và các vấn đề về đường ruột đang gia tăng nhanh chóng sau COVID, và các nhà khoa học tin rằng COVID kéo dài có thể đang thúc
Nồng độ chất chống oxy hóa cao hơn có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và chứng mất trí nhớ.
Theo nghiên cứu mới, những người có nồng độ chất chống oxy hóa cao hơn trong máu có thể ít có khả năng mắc chứng mất trí nhớ hơn.
Theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí Neurology trực tuyến ngày 4 tháng 5 năm 2022, tạp chí y khoa của Viện Hàn lâm Thần