Nước ép cà chua tiêu diệt hiệu quả vi khuẩn Salmonella và các vi khuẩn có hại khác

Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Microbiology Spectrum chứng minh rằng nước ép cà chua có thể tiêu diệt vi khuẩn Salmonella Typhi và các vi khuẩn có hại khác ảnh hưởng đến sức khỏe đường tiêu hóa và đường tiết niệu. Bước đột phá này cho thấy rằng việc tiêu thụ cà chua thường

Một nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng những thay đổi nhỏ trong chế độ ăn uống, chẳng hạn như thay thế bánh mì kẹp thịt bò bằng bánh mì kẹp thịt gà tây hoặc chọn sữa làm từ thực vật, có thể giảm đáng kể 35% lượng khí thải carbon từ thực phẩm và cải thiện chất lượng chế độ ăn uống, mang đến một cách tiếp cận thực tế cho cả môi trường và sức khỏe.
Thực

Lý do khiến người già sụt 5% trong một tháng do 'suy dinh dưỡng'' đáng sợ.
Hãy cảnh giác với mức giảm 10% trong sáu tháng, hãy kiểm tra chỉ số BMI của bạn.

Khi chúng ta bước vào kỷ nguyên tuổi thọ 100 năm, số lần một người ăn trong đời đã tăng lên hàng chục nghìn lần so với khi con người sống 50 hay 80 tuổi. Vào cuối đời, chúng ta cần

Mặt trái của dầu dừa: Nghiên cứu mới tiết lộ những rủi ro sức khỏe lâu dài

Nghiên cứu mới cho thấy những rủi ro đáng kể về trao đổi chất và sức khỏe liên quan đến việc bổ sung dầu dừa lâu dài, bao gồm thay đổi hormone, tăng cân và viêm. Trưởng nhóm nghiên cứu Marcio Alberto Torsoni khuyên không nên tiêu thụ dầu dừa mà không có hướng dẫn và khuyến nghị