Nghiên Cứu Mới: Ăn Kim Chi Có Thể Giảm Mỡ Bụng, nhưng không nên ăn nhiều
Theo một nghiên cứu mới, tiêu thụ tới ba phần kim chi mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ béo phì ở nam giới và giảm béo bụng ở cả nam và nữ. Nghiên cứu, dựa trên nghiên cứu HEXA của Hàn Quốc, cho thấy lợi ích của kim chi, một loại thực phẩm lên men giàu chất dinh dưỡng, ít calo, có thể là do hàm lượng vi khuẩn có lợi và chất xơ trong đó.