Người trẻ hơn tuổi là do đường ruột được trẻ hóa

Người không thể già đi đã “trẻ hóa đường ruột”!
Cách phòng ngừa bệnh sa sút trí tuệ tiến triển từ tuổi 30

Chìa khóa sống sót qua thời đại 7 triệu người mắc chứng mất trí nhớ chính là ‘ruột”

Khi dân số già đi ở nhiều nước phát triển, chứng mất trí nhớ đã trở thành một vấn đề xã hội nghiêm trọng. Hiện nay trên toàn thế giới có khoảng 35 triệu người mắc chứng mất trí nhớ. Theo một nghiên cứu của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), số bệnh nhân dự kiến ​​sẽ tăng gấp đôi sau mỗi 20 năm.

Nhật Bản, nơi chúng ta đang sống, cũng không ngoại lệ. Tuổi thọ trung bình là 80 tuổi đối với nam và 87 tuổi đối với nữ, tổng cộng là 84 tuổi đối với nam và nữ, khiến nước này trở thành một trong những quốc gia có tuổi thọ cao nhất thế giới.

Trên thực tế, tính đến năm 2012, số bệnh nhân mắc chứng sa sút trí tuệ ở Nhật Bản đã lên tới khoảng 4,6 triệu người và nếu tính cả khoảng 4 triệu người được coi là có nguy cơ mắc chứng sa sút trí tuệ thì con số này sẽ tăng lên 8,6 triệu. Hơn nữa, theo ước tính của Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi, số người mắc chứng mất trí nhớ dự kiến ​​sẽ lên tới 7 triệu người vào năm 2025, có thể nói không chỉ vấn đề điều trị chứng mất trí nhớ mà còn các biện pháp ngăn ngừa chứng mất trí nhớ. đang ngày càng trở nên quan trọng. Bạn không thể chỉ nói, “Không sao đâu vì bạn vẫn đang trong độ tuổi lao động tốt nhất.”

Chứng mất trí nhớ là một bệnh về não do sự thoái hóa của các tế bào thần kinh trong não, nhưng bằng cách sống một lối sống hàng ngày ngăn ngừa hoại tử và tổn thương tế bào não, nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ có thể giảm xuống đáng kể. Chìa khóa của vấn đề này không gì khác chính là ruột.

Tuy nhiên, dù bạn có nói vậy thì chắc chắn cũng có nhiều người không hiểu. Có thể bạn đang thắc mắc: “Não và ruột được tách ra, vậy tại sao ruột lại là chìa khóa để ngăn ngừa chứng mất trí nhớ?”

Tuy nhiên, ruột còn được gọi là “bộ não thứ hai” và một số tế bào ở ruột non và tế bào ở ruột già được kết nối chặt chẽ với não thông qua các dây thần kinh. Do đó, các bệnh liên quan đến lối sống, rối loạn tâm thần, giảm khả năng miễn dịch và lưu lượng máu do ruột bẩn đều là những yếu tố làm tăng nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ. Ngoài ra, nếu đường ruột của bạn ở tình trạng kém, việc cung cấp chất dinh dưỡng và nước cho tế bào có xu hướng bị gián đoạn, điều này có nghĩa là tế bào não của bạn không nhận đủ chất dinh dưỡng và nước. Không cần phải nói, điều này có thể dẫn đến tổn thương não.

Không quá lời khi nói rằng nếu tình trạng đường ruột này kéo dài thì nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ trong tương lai sẽ chỉ tăng lên mà thôi. Đây là lý do tại sao, ngay cả khi bạn ở độ tuổi 30 hoặc 40 và vẫn đang ở đỉnh cao của sự nghiệp, tốt hơn hết bạn nên cải thiện môi trường đường ruột và thực hiện các biện pháp ngăn ngừa chứng mất trí nhớ ngay từ khi còn nhỏ.

Nếu đường ruột của bạn ở tình trạng tốt, bạn có thể duy trì sức khỏe và giúp ngăn ngừa lão hóa. Điều này là do ruột khỏe mạnh cho phép 60 nghìn tỷ tế bào tạo nên cơ thể chúng ta hoạt động một cách lành mạnh. Đường ruột khỏe mạnh sẽ dẫn đến một bộ não khỏe mạnh, điều này cũng có tác dụng ngăn ngừa chứng mất trí nhớ hiệu quả.

Nhật Bản là một trong những quốc gia có tuổi thọ cao nhất thế giới, nhưng chỉ sống lâu chưa chắc đã hạnh phúc. Chẳng phải chúng ta chỉ có thể sống lâu mà đáng lẽ phải hạnh phúc từ tận đáy lòng nếu chúng ta khỏe mạnh sao? Có thể thấy điều này qua thực tế là thuật ngữ “tuổi thọ khỏe mạnh” đang thu hút sự chú ý trong những năm gần đây. Tuổi thọ khỏe mạnh là thước đo cho thấy một người có thể sống độc lập trong bao lâu mà không phải nằm liệt giường hoặc cần được chăm sóc điều dưỡng.

Không quá lời khi nói rằng sức khỏe và tuổi thọ của bạn phụ thuộc vào những gì bạn ăn và lối sống mà bạn duy trì. Cụ thể hơn, đó là bạn đã làm được điều gì tốt cho đường ruột của mình hay chưa.

Là bác sĩ phẫu thuật nội soi đường tiêu hóa trong khoảng 40 năm, tôi đã khám ruột của hàng trăm nghìn người ở Hoa Kỳ và Nhật Bản. Điều tôi có thể nói không chút nghi ngờ từ kinh nghiệm của mình là những người có đường ruột sạch sẽ khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng và trẻ trung ngay cả khi họ đã già.

Chức năng của “vi khuẩn đường ruột” ảnh hưởng tới sức khỏe và tuổi thọ

Trong những năm gần đây, người ta biết rằng ruột có liên quan mật thiết đến hệ thống miễn dịch của cơ thể và nó nhận được rất nhiều sự quan tâm. Vi khuẩn đường ruột giữ chìa khóa giúp ruột hoạt động bình thường. Nếu đường ruột sạch sẽ và môi trường đường ruột được duy trì tốt, vi khuẩn đường ruột sẽ được kích hoạt, đồng thời các enzyme trong cơ thể chịu trách nhiệm trẻ hóa 60 nghìn tỷ tế bào tạo nên cơ thể chúng ta cũng sẽ được kích hoạt. Đổi lại, nó có thể kéo dài sức khỏe và tuổi thọ của bạn.

Trong số các vi khuẩn đường ruột, vi khuẩn có lợi đặc biệt quan trọng. Việc những vi khuẩn tốt này hoạt động tốt trong ruột của bạn không chỉ giúp duy trì và cải thiện sức khỏe mà còn cung cấp năng lượng cho các tế bào não của bạn và ngăn ngừa chứng mất trí nhớ. Điều này là do ruột sản xuất ra các chất dinh dưỡng và chất dẫn truyền thần kinh cần thiết cho sức khỏe não bộ.

Giải thích cụ thể, vi khuẩn đường ruột sản sinh ra những loại vitamin mà cơ thể không thể tổng hợp được. Nó rất giàu các loại, bao gồm vitamin B1, B2, B6, B12, K (vitamin tan trong chất béo), axit pantothenic và axit folic. Trong số đó, các báo cáo nghiên cứu từ nước ngoài đã nhận được cho thấy vitamin B6 và B12 làm chậm quá trình teo não, phức hợp vitamin B và axit folic có tác dụng cải thiện triệu chứng trầm cảm ở người trung niên và người cao tuổi.

Đặc biệt, teo não là nguyên nhân chính gây ra chứng mất trí nhớ. Ngoài ra, trầm cảm ở tuổi già được cho là có nguy cơ tiến triển thành chứng mất trí nhớ. Từ đây, tôi nghĩ bạn có thể hiểu rằng việc giữ cho đường ruột khỏe mạnh có thể giúp ngăn ngừa chứng mất trí nhớ.

Tuổi thực tế và tuổi ruột không nhất thiết phải trùng nhau

Ruột của hàng trăm nghìn người mà tôi đã điều trị trong nhiều năm với tư cách là bác sĩ phẫu thuật nội soi đường tiêu hóa đã cho tôi biết rất nhiều điều. Ruột là một câu chuyện hùng hồn, và theo một nghĩa nào đó, nó có thể cho chúng ta biết mọi thứ, từ tính cách đến sở thích và lối sống của một người. Vì vậy, tôi đã biết được nhiều sự thật mà sách y khoa không ghi.

Điều tôi thấy đặc biệt thú vị là tuổi thật của bệnh nhân và tình trạng đường ruột của họ không nhất thiết phải khớp nhau. Người ta thường chấp nhận rằng càng lớn tuổi, cơ thể càng già đi và tình trạng của các cơ quan nội tạng càng xấu đi. Tuy nhiên, ý thức chung này không áp dụng cho ruột.

Ví dụ, bệnh nhân lớn tuổi nhất mà tôi khám đã 105 tuổi và tôi rất ấn tượng trước thành ruột mềm mại, màu sắc đẹp và ruột khỏe mạnh của ông. Ngoài ra còn có một số người khác đã trên 90 tuổi và tất cả họ đều có ruột sạch. Mặt khác, mặc dù họ thực sự còn trẻ nhưng có một số người có polybumin ở nhiều nơi khác nhau trong ruột và chức năng đường ruột của họ đã suy giảm hoàn toàn. Nếu mọi chuyện cứ tiếp diễn như vậy thì có rất nhiều người mắc bệnh đường ruột chắc chắn sẽ mắc bệnh ung thư ruột kết.

Như bạn có thể thấy từ những điều này, tuổi trẻ và ruột non không nhất thiết phải tỷ lệ thuận với nhau. Những trường hợp như thế này không hề hiếm. Tuy nhiên, trong trường hợp của ruột, không thể tự mình kiểm tra xem quá trình lão hóa có tiến triển hay không.

Người ta nói rằng quá trình lão hóa của ruột tiến triển ở những nơi không thể nhìn thấy được, nhưng thực tế có một điểm có thể dùng để xác định xem ruột có bị lão hóa hay không. Tất cả những gì bạn phải làm là nhìn vào tình trạng da mặt của mình.

Đã khám hàng trăm nghìn trường hợp về ruột, giờ đây tôi có thể biết tình trạng đường ruột của bệnh nhân chỉ bằng cách nhìn vào khuôn mặt của họ khi họ lần đầu gặp tôi. Điều này là do độ căng, màu sắc và độ bóng của da phản ánh chặt chẽ trạng thái môi trường đường ruột của bạn.

Cụ thể, những người có làn da đẹp và trông trẻ hơn tuổi thật thường cũng có đường ruột trẻ và khỏe mạnh. Mặt khác, những người có làn da thô ráp, xỉn màu, thiếu độ săn chắc và nước da kém thường bị lão hóa đường ruột ở giai đoạn nặng. Những người trông già hơn nhiều so với tuổi thật cần phải đặc biệt cẩn thận.

Lão hóa, nói một cách đơn giản là “sự lão hóa của tế bào”. Điều này cho thấy ruột không thể hấp thụ đủ chất dinh dưỡng từ thức ăn và hệ thống miễn dịch không thể hoạt động bình thường. Hơn nữa, những người có nét mặt thiếu sức sống và đôi mắt thiếu sức sống có thể được coi là bằng chứng cho thấy chất dinh dưỡng và chất dẫn truyền thần kinh cần được đưa từ ruột lên não không được cung cấp đủ.

Kẻ xấu “oxy hoạt động” khiến cơ thể và não bộ rỉ sét

Mặc dù có những khác biệt giữa các cá nhân, nhưng khi chúng ta già đi ở một mức độ nhất định, cơ thể chúng ta bắt đầu suy giảm. Tuy nhiên, những người già đi quá nhanh cũng phải cẩn thận ngay cả khi không nhận thức được mình có bệnh tật hay rối loạn nào. Điều này là do quá trình lão hóa của ruột có thể đang tiến triển với tốc độ nhanh chóng.

Nguyên nhân lớn nhất gây lão hóa đường ruột là do vi khuẩn đường ruột không còn khả năng sản xuất đủ enzyme bên trong cần thiết cho hoạt động sống và quá trình trao đổi chất của tế bào xấu đi. Kẻ thù lớn nhất của sức khỏe tế bào là oxy hoạt động (gốc tự do).

Chúng ta không thể sống thiếu oxy nhưng oxy có đặc tính gây ra quá trình oxy hóa khi kết hợp với các chất trong cơ thể. Nói một cách đơn giản, quá trình oxy hóa có nghĩa là “rỉ sét”. Trong trường hợp oxy hoạt động, khả năng làm rỉ sét cơ thể này mạnh gấp hàng chục lần so với oxy thông thường.

Oxy hoạt động tuy là “kẻ xấu khiến cơ thể rỉ sét” nhưng nó cũng có những chức năng hữu ích như hỗ trợ sản xuất hormone và khi có kẻ thù ngoại lai xâm chiếm, bạch cầu sẽ được giải phóng và tiêu diệt kẻ thù. Tuy nhiên, khi chúng xuất hiện với số lượng lớn, chúng sẽ oxy hóa các lipid như cholesterol và chất béo trung tính, tạo ra các chất có hại gọi là peroxit lipid, gây tổn hại và phá hủy màng tế bào và DNA.

Khi lipid peroxide này tăng lên trong màng tế bào của tế bào não, protein “protein beta amyloid” được cho là nguyên nhân gây ra bệnh Alzheimer sẽ có nhiều khả năng tích tụ trên bề mặt tế bào não.

Bằng cách này, oxy hoạt tính là yếu tố chính gây ra lão hóa và bệnh tật ở ruột và não, nhưng không thể ngăn chặn hoàn toàn sự xuất hiện của chúng. Điều này là do 2% lượng oxy đưa vào qua hơi thở sẽ chuyển thành oxy hoạt động. Như tôi đã đề cập trước đó, oxy hoạt động không phải là điều xấu vì nó cũng có những chức năng hữu ích, nhưng có thể nói rằng nhiều người hiện đại đang sống trong môi trường dễ dàng sản sinh ra oxy hoạt tính. Điều này là do chúng ta tiếp xúc với hóa chất, tia cực tím và sóng điện từ, đồng thời chúng ta tiêu thụ thực phẩm bị oxy hóa hàng ngày trong chế độ ăn uống của mình.

Enzyme chống oxy hóa “SOD” bảo vệ cơ thể và não khỏi rỉ sét

Không cần phải nói rằng chúng ta phải làm gì đó với oxy hoạt động, nhưng chính vì chúng ta không thể ngăn chặn sự xuất hiện của nó nên cơ thể con người có sẵn một hệ thống để ngăn ngừa tổn thương tế bào do oxy hoạt động gây ra. Nó là một loại enzyme trong cơ thể được gọi là “enzym chống oxy hóa”. Một ví dụ điển hình là SOD (superoxide dismutase).

SOD phân hủy oxy hoạt động thành oxy và hydro peroxide và trung hòa nó. Hydrogen peroxide, bị phân hủy bởi SOD, tiếp tục bị phân hủy thành oxy và nước bởi các enzyme bên trong gọi là catalase và glutathione peroxidase, khiến nó trở nên vô hại. Nói cách khác, nếu SOD được sản xuất trong cơ thể, các tế bào có thể được giữ trẻ và khỏe mạnh.

Tuy nhiên, lượng SOD sinh ra giảm nhanh sau tuổi trung niên. Ngoài ra, khi ruột già đi và vi khuẩn đường ruột hoạt động kém, lượng sản sinh ra sẽ càng giảm. Đó là lý do tại sao tốt hơn hết bạn nên duy trì môi trường đường ruột khỏe mạnh và ngăn ngừa chứng mất trí nhớ ở độ tuổi lao động chính.

Những người đột nhiên bắt đầu già đi sau một độ tuổi nhất định là điều đáng báo động. Điều này là do SOD, vốn khó sản xuất, giảm dần khi ruột già đi, khiến không thể ngăn chặn quá trình lão hóa tế bào do oxy hoạt động gây ra. Ngoài sự lão hóa về thể chất, cũng có thể nói rằng sự lão hóa về tinh thần, chẳng hạn như mất năng lượng và cảm thấy chán nản, là do ruột bị lão hóa cùng một lúc và cơ thể không có khả năng sản xuất enzyme.

Nếu chúng ta làm chậm quá trình suy giảm sản xuất SOD và giữ cho đường ruột luôn trẻ khỏe, cơ thể và bộ não của chúng ta sẽ không bao giờ bị han gỉ. Không phải là không thể sống sót qua tuổi thọ nhất định với một cơ thể và tinh thần khỏe mạnh. Nói cách khác, không quá lời khi nói rằng biện pháp phòng ngừa tốt nhất trong thời đại 7 triệu người mắc chứng mất trí nhớ nằm ở việc trẻ hóa đường ruột.

Theo Toyokeizai
​