Cách ăn bơ sai cách bạn không nên làm!
Thất vọng về cách ăn “bơ”, thực phẩm mạnh nhất của “hoạt động đường ruột”, 3 NG lớn
Nếu tắc ruột, tác dụng của “siêu thực phẩm” giảm đi rất nhiều
Bơ, là một trong các loại trái cây bổ dưỡng nhất thế giới
“Đường ruột là tất cả: một chủ đề trên toàn thế giới! Phương pháp “Hoạt động đường ruột tốt nhất” của Adamski”
Bơ là loại siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng đến mức được ví là “sinh vinh dưỡng chất” và được ghi vào sách kỷ lục Guiness là “loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao nhất thế giới”.
Chúng được bày bán trong các cửa hàng quanh năm, nhưng thực tế, bơ trong khoảng thời gian này, từ tháng 4 đến tháng 6, có nhiều dầu và đặc biệt thơm ngon.
Bơ là một trong những nguyên liệu hot nhất trong chủ đề nóng “Phương pháp hoạt động của ruột Adamski”. Tiến sĩ Adamski ca ngợi nó là “siêu thực phẩm nuôi dưỡng trí óc và cơ thể” vì nó giàu “chất xơ ăn kiêng” giúp cải thiện môi trường đường ruột và “kali” có tác dụng thư giãn.
Tuy nhiên, ngay cả với siêu thực phẩm bơ, nếu bạn ăn “sai cách” thì tác dụng của nó cũng giảm đi rõ rệt. Lần này, tôi sẽ nói về “ba điểm mù và NG (không tốt)” để ăn siêu thực phẩm theo mùa “quả bơ” một cách lành mạnh.
Bơ có nhiều kem nên nó còn được gọi là “bơ của rừng”, và người ta nói rằng khoảng 20% thịt bơ là chất béo.
Dầu bơ có lợi ích sức khỏe tuyệt vời!
[Điểm mù 1] Ăn không “chín” tác dụng giảm đi một nửa
Quả bơ chứa nhiều chất béo lành mạnh
Khi nghe nói nó có nhiều chất béo, chúng ta thường có xu hướng né tránh vì lý do sức khỏe, nhưng thực tế, 80% chất béo trong quả bơ được cho là tốt cho cơ thể, được gọi là “axit béo không no”. Không cần phải lo lắng về cholesterol, thay vào đó nó dường như có hiệu quả trong việc giảm “cholesterol xấu”.
Do đó, nó là thực phẩm tuyệt vời cho những người lo lắng về cholesterol và những người có xu hướng ăn thịt làm tăng mức cholesterol.
Hơn nữa, Tiến sĩ Adamski nói, “”Axit béo không bão hòa” này tăng lên khi bơ chín.” Để có được những lợi ích sức khỏe của siêu thực phẩm bơ một cách hiệu quả, điều quan trọng là phải chọn một quả bơ chín.
Bạn có thể biết quả bơ đã chín hay chưa bằng cách nhìn vào màu sắc của vỏ. Trái có vỏ xanh là trái chưa chín. Khi trưởng thành, nó chuyển dần sang màu đen.
Ngoài ra, khi trưởng thành, nó trở nên mềm hơn, vì vậy khi chọn, hãy cố gắng chọn những con có màu đen, bóng và hơi tròn trịa càng tốt.
Nếu bơ mua về cứng, bạn có thể để bơ tự chín tại nhà. Bạn có thể đẩy nhanh quá trình chín bằng cách đặt chúng ở nơi ấm áp hoặc cho chúng vào túi nhựa cùng với chuối hoặc táo.
Bơ chứa nhiều chất béo nên cũng có ưu điểm là mang lại cho bạn cảm giác no. Tất nhiên, việc ăn quá nhiều đều bị cấm, nhưng nếu bạn có cảm giác no nhờ “chất béo tốt”, bạn có thể ngăn việc ăn quá nhiều và dẫn đến ăn kiêng.
“Phương pháp hoạt động của ruột Adamski” chia thức ăn thành “thực phẩm xuống nhanh (nhanh)” và “thực phẩm xuống từ từ (chậm)”.
Đó là phương pháp kích hoạt đường ruột không gây gánh nặng cho đường ruột và không làm tắc ruột bằng cách “chọn đúng nguyên liệu” trong mỗi bữa ăn, nhưng thực ra có một điểm mù trong khâu “tiền xử lý” quả bơ mà người ta thường nhầm lẫn.
“Bơ” x “Chanh” gây tắc ruột
[Điểm mù 2] Dùng “chanh” để sửa màu quả bơ là NG
“Chanh” là “thức ăn nhanh” để giữ màu sạch
Quả bơ bắt đầu mất màu sau khi cắt, vì vậy tôi nghĩ rằng chúng thường được sơ chế trước để tránh bị đổi màu khi nấu.
Nói đến sửa màu bơ thì “chanh” là phổ biến, nhưng thực tế, những loại trái cây như “chanh” là “thức ăn nhanh” được tiêu hóa nhanh. Phương pháp hoạt động của đường ruột Adamski tin rằng việc kết hợp nó với các thành phần tiêu hóa chậm như quả bơ sẽ gây tắc nghẽn đường ruột.
Nếu các thành phần có tốc độ tiêu hóa khác nhau được trộn lẫn trong dạ dày, thì không thực phẩm nào có thể diễn ra ở “tốc độ tiêu hóa tự nhiên” và kết quả là “dòng chảy qua toàn bộ ruột” bị chậm lại.
Kết quả là thức ăn tồn đọng trong ruột lâu ngày sẽ bị phân hủy bên trong cơ thể và dính vào thành ống tiêu hóa. Ruột trở nên hẹp và khó đi qua, không có chỗ cho phân chảy ra gây “tắc ruột”.
Để chống “tắc ruột”, hãy ngăn màu bằng “phương pháp khác ngoài chanh”.
Ví dụ, sự đổi màu tiến triển từ điểm nó tiếp xúc với không khí, vì vậy bạn nên bọc chặt nó trong màng bọc thực phẩm. Ngoài ra, nếu không thể quấn bằng nước nhúng, bạn có thể dùng giấm thay cho chanh để đạt được hiệu quả cố định màu tương tự. Nếu lo lắng về mùi giấm, bạn cũng có thể sử dụng “lò vi sóng”.
Chỉ cần làm nóng quả bơ đã cắt trong lò vi sóng vài giây mà không cần gói lại để giữ màu sắc tươi sáng của quả bơ.
Sau đó, khả năng tương thích của “quả bơ” với các thành phần “không chanh” là gì?
“Quả bơ” và “cà chua” cũng gây tắc ruột
[Điểm mù 3] Không kết hợp bơ và “cà chua”
Sự kết hợp phổ biến của “quả bơ” và “cà chua” thực ra là không tốt.
Ngoài “chanh”, “cà chua” là một sự kết hợp phổ biến là NG.
Bơ kem và cà chua chua ngọt là một sự kết hợp tuyệt vời về hương vị, nhưng thực tế, giống như chanh, “cà chua” cũng là một loại thực phẩm “nhanh” tiêu hóa nhanh chóng. Xem xét ruột, không nên kết hợp “quả bơ” và “cà chua”.
Cố gắng kết hợp “Quả bơ” với “Thành phần chậm”. Ngoại trừ “cà chua”, “bí ngô”, “ớt chuông” và “ớt bột” (tất cả đều là “thức ăn nhanh”), hầu hết các loại rau đều là “thức ăn chậm” như quả bơ. Hầu hết các loại rau, chẳng hạn như bông cải xanh và rau diếp, đều an toàn khi kết hợp với bơ.
Nếu tắc ruột, “kỳ tích” không thể xảy ra
Lần này, tôi đã giải thích những điểm mù mà những người ăn bơ không biết, nhưng có một điểm quan trọng ở đây.
Điều này cũng được nhấn mạnh trong Hoạt động đường ruột của Adamski, “Không có siêu thực phẩm nào có thể làm nên điều kỳ diệu trong ruột trừ khi đường tiêu hóa bị tắc và chảy bình thường.”
Cho dù bạn ăn bao nhiêu một chất tốt cho cơ thể, nhưng nếu thành ruột, con đường duy nhất để hấp thụ chất đó trong cơ thể, bị tắc nghẽn, chất đó sẽ bị đào thải ra khỏi cơ thể mà không có hiệu quả.
Phương pháp kích hoạt ruột của Adamski nhằm mục đích “làm cho nó có thể hấp thụ đúng chất dinh dưỡng của mọi loại thực phẩm” bằng cách “loại bỏ ‘tắc nghẽn đường ruột'” thay vì “chỉ ăn những thứ tốt cho cơ thể”.
Một “siêu thực phẩm” tuyệt vời. Để sức mạnh đó được tiếp nhận vào cơ thể bạn, hãy cố gắng “ăn không bị tắc ruột” và giữ cho đường tiêu hóa của bạn luôn trong tình trạng tốt.
Theo Toyokeizai
