Thực phẩm lên men đã trải qua quá trình lên men tự nhiên được nuôi dưỡng bởi vi khuẩn, nấm hoặc nấm men có lợi. Trong quá trình này, các phân tử đường trong thực phẩm được chuyển đổi thành rượu hoặc axit. Thực phẩm lên men là nguồn cung cấp men vi sinh giàu dinh dưỡng và giàu chất dinh dưỡng. vi khuẩn tốt mà cơ thể bạn cần. Khi bạn học cách kết hợp thực phẩm
Một nghiên cứu cho thấy sự thoái hóa thần kinh gia tăng ở những con chuột tiêu thụ dầu chiên đã qua sử dụng, nêu bật những nguy cơ sức khỏe liên quan đến cách nấu ăn thông thường này. Nghiên cứu cho thấy rằng việc tiêu thụ những loại dầu này sẽ phá vỡ các chức năng sinh lý quan trọng và có khả năng làm trầm trọng thêm các bệnh thoái hóa thần kinh. ý nghĩa
Prebiotic: Bước tiến mới trong điều trị bệnh viêm ruột
Bệnh viêm ruột (IBD) làm suy giảm hệ sinh thái vi khuẩn trong đường tiêu hóa dẫn đến viêm và rối loạn chức năng trao đổi chất. Prebiotic đã được chứng minh là làm giảm các triệu chứng này bằng cách đóng vai trò là nguồn năng lượng và thức ăn cho vi khuẩn đường ruột, phục hồi hệ vi sinh vật và giảm bớt
Người quản lý một cửa hàng thực phẩm tự nhiên nói: “Ăn đồ ăn vặt cũng không sao”.
Arutomu, người quản lý một cửa hàng thực phẩm tự nhiên chuyên cung cấp thông tin về thực phẩm và sức khỏe, nói: “Có rất nhiều người bị bệnh vì họ quá quan tâm đến thực phẩm”. Vì tin vào niềm tin hữu cơ và không có chất phụ gia, tôi không hòa hợp với gia đình
Nghiên cứu mới chứng minh rằng tiêu thụ bơ hàng ngày có thể giúp tuân thủ tốt hơn các hướng dẫn về chế độ ăn uống, có khả năng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính. Nghiên cứu nhấn mạnh tầm quan trọng của những thay đổi đơn giản trong chế độ ăn uống, như kết hợp bơ giàu chất dinh dưỡng, trong việc cải thiện chất lượng chế độ ăn uống tổng thể.
Giải mã sức khỏe não bộ thông qua khoa học dinh dưỡng
Một ấn phẩm mới của Hiệp hội Lão khoa Hoa Kỳ trình bày chi tiết về cách dinh dưỡng hợp lý, đặc biệt là chế độ ăn uống MIND, có thể tăng cường chức năng não và giảm thiểu nguy cơ suy giảm nhận thức ở người cao tuổi. Nó nhấn mạnh tầm quan trọng của việc điều chỉnh các cuộc thảo luận về dinh dưỡng cho
Mối nguy hiểm thực sự của những người không ăn sáng.
Kết quả cho thấy người ăn nó hàng ngày có nguy cơ đột quỵ thấp hơn.
Có thể bỏ bữa sáng là nguyên nhân khiến bạn khó chịu? Những bất lợi của việc không ăn vào buổi sáng được giải thích trong cuốn sách mới của Toshiro Ikeya, một bác sĩ nổi tiếng cũng hoạt động tích cực trên TV, ``Bạn không thể
Mối quan hệ nhân quả đáng ngạc nhiên được tiết lộ qua dữ liệu kiểm tra não.
Khi mọi người ngày càng có ý thức về sức khỏe và những tiến bộ trong khoa học y tế cho thấy tác động của việc tiêu thụ quá nhiều chất dinh dưỡng mà cơ thể con người cần một cách tự nhiên, có một số người nói rằng: “Chúng ta hãy tránh ăn quá nhiều đường
Các nhà nghiên cứu tại Đại học Georgia đã phát hiện ra rằng một số loại trà có thể vô hiệu hóa virus SARS-CoV-2 trong nước bọt tới 99,9%.
Nghiên cứu mới của Đại học Georgia cho thấy một thứ đơn giản như một tách trà có thể giúp ích trong cuộc chiến chống lại Covid-19.
Trà đã nổi tiếng toàn cầu vì nhiều lợi ích cho sức khỏe và Malak Esseili, nhà virus học thuộc
Việc thay thế thịt đỏ bằng cá làm thức ăn gia súc có thể ngăn ngừa tới 750.000 ca tử vong hàng năm vào năm 2050, đặc biệt mang lại lợi ích cho các nước có thu nhập thấp và trung bình bằng cách giảm các bệnh liên quan đến chế độ ăn uống và tác động đến môi trường.
Các nhà nghiên cứu cho biết việc áp dụng chế độ ăn cá làm thức ăn gia súc sẽ