Cuộc sống hiện đại đang tước bỏ vi khuẩn lành mạnh trong ruột của chúng ta
Chế độ ăn uống hiện đại, đặc biệt là ở các xã hội công nghiệp hóa, đang làm giảm sự hiện diện của vi khuẩn phân hủy cellulose có lợi trong hệ vi sinh vật đường ruột của con người, chẳng hạn như Ruminococcus. Việc đảo ngược xu hướng này và tăng cường sức khỏe đường ruột có thể đơn giản bằng cách làm theo lời khuyên về chế độ ăn uống lâu đời: ăn nhiều chất xơ