Nghiên cứu kéo dài 23 năm liên kết thực phẩm siêu chế biến với nguy cơ tử vong tăng cao
Thịt chế biến và nước giải khát có liên quan chặt chẽ đến việc tăng tỷ lệ tử vong.
Một nghiên cứu gần đây cho thấy những người lớn tuổi tiêu thụ một lượng lớn thực phẩm chế biến sẵn, được phân loại theo hệ thống NOVA, có nguy cơ tử vong cao hơn 10% trong thời gian theo dõi trung bình là 23 năm, so với những người ăn ít thực phẩm chế biến